Pages

Cara membuat Jipang Brondong



Siapkan bahan antar lain :
500 gram karak ketan
100 gram gula pasir
100 ml air putih
2 sendok makan air jeruk nipis
#karak ketan dalah olahan dari beras ketan yang di masak/ kukus selama 15 menit, lalu di keringkan hingga siap untuk di goreng

Cara Pembuatan :
1. Goreng 500 gram karak ketan yang telah kering sampai matang
2. Masak bersamaan 100 gram gula pasir, 100 ml air putih, 2 sendok makan air jeruk nipis, tunggu hingga menjadi berbuih kental
3. Masukan 500 gram karak ketan matang bersamaan sambil di aduk hingga merata
4. Masukan adonan hingga merata, padatkan dan diamkan selama 20 menit
5. Adonan di potong sesuai ukuran
6. Siap, dinikmati

terimakasih semoga bermanfaat

Erik Parmanto

No comments:

Post a Comment

Instagram